唐家电烤箱,烤出美味

　　电烤箱是家里最常用也是市面上最常见的电器，它主要的作用就是“烤”，我们可以烤蛋糕、烤面包、烤鸡肉、烤各种肉类以及面食等食物，给我们的日常烹饪食材带来许多的便利。下面唐家厨房小编就给大家简单的介绍了些电烤箱的用途知识以及使用技巧，我们可以一起来了解下。

　　1)烤蘑菇

　　1.首先把烤箱预热，再蘑菇洗干净，用厨房用纸擦干。

　　2.锡纸铺在烤盘上，锡纸上淋适量橄榄油，防止蘑菇粘在锡纸上。

　　3.把蘑菇伞柄朝上，撒少许盐、黑胡椒、孜然等调料。

　　4.入烤箱烤10分钟左右，喜欢吃干一点的可以多烤5分钟。

　　5.最后就开吃吧!蘑菇鲜嫩多汁，简直好吃到爆炸!

　　2)烤蛤蜊

　　1.活蛤蜊洗净控一下水分，铺满烤盘，无需锡纸或油纸。

　　2.蛤蜊上均匀洒上黑胡椒以及一丁丁点的盐。

　　3.烤箱上下火先预热230度，放入准备好的蛤蜊。

　　4.全部蛤蜊张开口后大概再烤10秒种即可，只要张开口就熟了，火大了蛤蜊肉会缩小。

　　3)香烤串串虾

　　1.把虾线祛除、洗净、串好。

　　2.然后放入预热烤箱，200度上下火，烤30分钟就可，烤10分钟后可将串翻一次

　　唐家电烤箱的使用技巧：

　　1.唐家电烤箱的摆放。这个电烤箱和其他的家电一样，我们要放在方便自己使用和平整稳固的地方，还要确保它能固定好，注意电源的使用，插座也是要对应并且要保持清洁。

　　2使用前预热。我们在使用烤箱烘烤之前是一定要预热的， 如果不下心忽略掉预热这一步，不仅会让我们的食物烘烤时间变长，同时烘烤出来的美食口感上和外形上都有所偏差。

　　3控制温度。想让烤出来的肉外焦里嫩其实很简单， 像鸡胸肉、里脊肉这样瘦嫩的肉类就需要用大火短时间烘烤以保证其外表焦香内部鲜嫩多汁口感，烘烤多筋多肥肉如鸡腿肉、排骨等则需要长时间烘烤，烤箱的温度不宜调过高。另外不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。温度调对了，电烤箱料理才美味风味更佳独特。

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