全城围观淄博美食|重温家乡味道的记忆

来源：房产装修家居资讯时间：2021-01-26 09:02

阅遍世界，最馋不过家乡菜

那是身在异乡难以忘却的乡味

是淄博游子魂牵梦萦的记忆

「01」

周村烧饼

薄似杨叶、酥脆异常；一嚼即碎、香满口腹

咬上一口，一份满足萦绕心间

「02」

豆腐箱

口感细腻、浓香满口；皮韧馅嫩、回味无穷

那份香美，难以用语言表达

「03」

博山酥锅

不拘泥于配菜种类，依据各家口味而各具特色

凉热皆宜，吃一口唇齿留香

「04」

油粉

一碗鲜美的汤粉，搭配金黄硬脆的豆腐丁等配料

再来个火烧，滋味实在令人着谜

「05」

博山四四席

包含四冷盘、四行件、四大件、四饭菜

是淄博博山人宴请宾客的高规菜肴

「06」

欢喜团子

兼具美味、美观与美好寓意的传统民俗小吃

是淄博人记忆中最淳朴的味道

再多的珍馐美馔，也不及家乡菜味美

故乡滋味的记忆在脑海中萦绕

而家乡未来的美好更令人欣喜

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