加强监管、依法严惩!大同平城区校园食品安全检查工作启动

来源：房产装修家居资讯时间：2021-03-07 21:52

为全面加强辖区学校及其周边食品安全工作，给广大师生营造一个安全放心的用餐环境，大同市平城区市场监管局启动校园食品安全检查工作，深入辖区学校食堂，护航“开学第一餐”，确保师生饮食安全。

平城区内幼儿园、小学、中学、高校众多，为保障学校师生们的食品安全，平城区市场监管局启动了2021春季校园食品安全专项检查，辖区18个市场监管所同时启动，对206家学校和幼儿园食堂，以及校园周边200米范围内食品经营单位进行全覆盖检查，为全区广大师生食品安全和生命健康保驾护航。

检查中，执法人员重点查验了学校食堂的经营许可证、从业人员健康证、食堂卫生状况、加工制作过程是否符合食品安全操作规范、餐饮具消毒、食品进货登记台账、餐厨废弃物处理等内容。

同时要求食堂食品安全管理员严格遵守食品安全相关的法律法规，牢固树立校（园）长是第一责任人的意识，严把进货渠道和加工环节两道关，保证学生吃到放心安全的食品。

今后，该局将继续深化对学校食堂以及校园周边餐饮单位的监管，做到全方位、全要素、全覆盖，依法严惩校园食品安全违法违规行为，提升学校及周边食品安全水平，筑牢校园食品安全防线。

来源：大同日报社

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